Uma parceria entre o Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Sertão Santana e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural do Rio Grande do Sul (SENAR-RS) proporcionou a realização do curso “de Plantas Medicinais Condimentares e aromáticas”, que ocorreu nos dias 13 e 14 de março na sede do Sindicato.
Com carga horária de 16 horas, o curso foi ministrado pela instrutora do Senar, Renata Ribeiro, na sede do STR. O curso contou com a participação de 13 pessoas, que tiveram a oportunidade de aprender sobre diversos aspectos do cultivo e manejo de plantas medicinais, condimentares e aromáticas.
Conteúdo abordado no curso:
Conceituação de plantas medicinais, condimentares e aromáticas;
Espécies mais cultivadas e suas particularidades;
Infraestrutura de produção: galpão, área coberta e outros espaços necessários;
Multiplicação de plantas e preparo dos canteiros de mudas;
Preparação de substrato adequado para o cultivo;
Controle fitossanitário: identificação das principais pragas e doenças, métodos de controle e uso correto de Equipamentos de Proteção Individual (EPI);
Técnicas de colheita, secagem, armazenagem e embalagem;
Comercialização e boas práticas para o mercado.
O curso foi uma excelente oportunidade para os participantes ampliarem seus conhecimentos e habilidades no cultivo e manejo dessas plantas, contribuindo para o desenvolvimento sustentável e a geração de renda na região.
