É neste próximo Domingo 27 de março
Fazendo parte da programação de aniversário do município de Sertão Santana a Festa do Boi no Rolete, é organizada por membros da Comunidade Evangélica Luterana, e para este ano a festa esta marcada para ocorrer neste domingo 27 de março como encerramento das atividades, o evento ocorre nas dependências do pavilhão de eventos localizado na rua Rosa Feiden. Para este dia haverá muitas atrações, exposições para público presente.
Como surgiu no município o Boi no Rolete
Em outra oportunidade o Regional esteve conversando o ex-presidente da festa Delso Krieger, que lembrou com carinho e orgulho de como surgiu o Boi no Rolete na ocasião foi matéria publica no jornal impresso e que agora trazemos para o Clicr.
Delso foi um dos principais responsáveis por trazer o tradicional Boi no Rolete para o município que hoje é conhecido em toda região.
A festa surgiu em 1998, Delso Krieger, lembrou que no dia 24 de março, tinha cavalgada com mais de duzentos cavalarianos, contudo com o tempo esta atividade que existe até hoje, começou a diminuir o número de participantes.
A idéia inicial foi sugerida por Adroaldo Teifke em conversa com Delso, percebendo a necessidade de um atrativo a mais no município, então foi sugerido algo parecido com o que ocorre no município de Marechal Candido Rondon no Paraná o “Boi no Rolete”, a ideia que deu nome ao evento que vem sendo realizando todos os anos, menos nestes últimos em virtude da pandemia.
Os casais Hari e esposa Inês juntamente com o casal Mauri e Nani ambos de Marechal Candido Rondon foram os primeiros que estiveram assando e ensinando o modo de preparo do Boi no Rolete em 1998. Pois para todos da região era uma novidade nunca vista antes, Delso lembra que a primeira festa foi realizada com muito trabalho e sacrifício numa intensa correria. Uma grande divulgação em torno da festa foi realizada na região, até por ser novidade a expectativa era bem grande de um bom público.
Sempre nas vésperas da festa era realizado baile, e no dia da festa choveu bastante, e mesmo assim foi um grande festão, só pouco lucro. Foi construído duas churrasqueiras que acomoda o Boi no Rolete aonde uma das cúpulas veio de Marechal Candido Rondon e a outra o Olívio Schranck montou.
Hoje a festa do Boi no Rolete é referência na região, e destacando que o Boi que será servido neste domingo é uma doação de várias pessoas.
Sobre o Boi No Rolete
Não deverá ser diferente este ano, quem quiser ver o Boi no Rolete tem até as 10h da manhã de Domingo, após os cozinheiros começam a desmancha-lo, ou podem vê-lo no sábado a noite.
Festa
A festa que ocorre no domingo dia 27 de março, oferecerá além do Boi no Rolete, também churrasco, galeto, e carne moída e assada no espeto variedade de cucas e saladas. Neste dia também haverá diversos expositores, praça de brinquedos infláveis, serviço de copa e cozinha, apresentação do Grupo de Dança Folclórica Alemã “ LUSTIG UND FREUDEN” e muita animação da Banda Típica e da Banda San Marino.
