Hoje a festa do Boi no Rolete é referência na região
Fazendo parte da programação de aniversário do município de Sertão Santana a Festa do Boi no Rolete, é organizada por membros da Comunidade Evangélica Luterana, e para este ano a festa está marcada para ocorrer neste domingo 24 de março como encerramento das atividades, o evento ocorre nas dependências do “Pavilhão de Eventos da Comunidade Evangélica de Sertão Santana” localizado na rua Rosa Feiden. Para este dia haverá muitas atrações, exposições para público presente.
Como surgiu no município o Boi no Rolete
Em outra oportunidade o Regional esteve conversando o ex-presidente da festa Delso Krieger, que lembrou com carinho e orgulho de como surgiu o Boi no Rolete na ocasião foi matéria publica no jornal impresso e que agora trazemos para o Clicr.
A festa surgiu em 1998, Delso Krieger, lembrou que no dia 24 de março, tinha cavalgada com mais de duzentos cavalarianos, contudo com o tempo esta atividade que existe até hoje, começou a diminuir o número de participantes.
A idéia inicial foi sugerida por Adroaldo Teifke em conversa com Delso, percebendo a necessidade de um atrativo a mais no município, então foi sugerido algo parecido com o que ocorre no município de Marechal Candido Rondon no Paraná o “Boi no Rolete”, a ideia que deu nome ao evento que vem sendo realizando todos os anos.
Os casais Hari e esposa Inês juntamente com o casal Mauri e Nani ambos de Marechal Candido Rondon foram os primeiros que estiveram assando e ensinando o modo de preparo do Boi no Rolete em 1998. Pois para todos da região era uma novidade nunca vista antes, Delso lembra que a primeira festa foi realizada com muito trabalho e sacrifício numa intensa correria. Uma grande divulgação em torno da festa foi realizada na região, até por ser novidade a expectativa era bem grande de um bom público.
Sempre nas vésperas da festa era realizado baile, e no dia da festa choveu bastante, e mesmo assim foi um grande festão, só pouco lucro. Foi construído duas churrasqueiras que acomoda o Boi no Rolete aonde uma das cúpulas veio de Marechal Candido Rondon e a outra o Olívio Schranck montou.
Sobre o Boi No Rolete
Não deverá ser diferente este ano, quem quiser ver o Boi no Rolete tem até as 10h da manhã de Domingo, após os cozinheiros começam a desmancha-lo, ou podem vê-lo no sábado à noite.
Festa
A festa que ocorre no domingo dia 24 de março, oferecerá além do Boi no Rolete, também churrasco, galeto, e carne moída e assada no espeto variedade de cucas e saladas. Neste dia também haverá diversos expositores, praça de brinquedos infláveis, serviço de copa e cozinha, apresentação do Grupo de Dança e muita animação da Banda Doce Desejo.
Um expressivo público é aguardado para o evento
Fotos Figura / Arquivo
