Na cachaçaria Conde do Sul, tudo é feito de forma artesanal, desde o cultivo da cana-de-açúcar, ao corte da cana no canavial, a fermentação, e a destilação da cachaça. A clássica cachaça prata descansa meses em tanque de inox, já as envelhecidas podem levar anos em barris de madeira onde irão extrair aromas, sabores e cores das diversas madeiras.
Localizada na cidade de Mariana Pimentel, a 75 km ao sul de Porto Alegre, a pequena cachaçaria boutique encanta a todos com seus aromas e sabores. Suas cachaças envelhecidas em barris de Amburana, Bálsamo, Grápia, Carvalho ou até mesmo a clássica prata, sugerem uma ampla exploração do uso da bebida na coquetelaria.
No rótulo Conde do Sul, o pássaro com cores exuberantes e um espetacular movimento de asas simboliza as belezas naturais do Brasil. No verso do rótulo, um pequeno poema dedicado ao estado gaúcho descreve as diversidades geográficas e os hábitos quase únicos do Rio Grande do Sul.
Já o nome Conde do Sul refere-se a uma das Cachaçarias localizadas mais ao sul do Brasil. “Nós somos o Conde (Cachaçaria e Destilaria) do Sul”.
Para completar a experiência, o visitante é convidado para uma degustação e explorar os destilados com seus diversos sabores e aromas.
A cachaçaria Conde do Sul já conquistou medalhas nacional e internacional. A medalha nacional foi disputada entre cachaças de todo Brasil, já a internacional concorreu ao lado de outras cachaças e rum de diversos países.
Para agendar uma visita à cachaçaria, entre em contato pelo WhatsApp (51) 99594.4587 e sinta de perto a combinação de aromas e sabores únicos da Conde do Sul. Além de aprender como a cachaça é produzida, você vai descobrir curiosidades que distinguem a cachaça de qualquer outro destilado no mundo.
Conde do Sul Fabricação de Aguardente Ltda.
L. Vitorino Monteiro, 2000 – Mariana Pimentel – RS – Cep: 92900/000
WhatsApp (51) 99594.4587 – e-mail: [email protected]
Web: condedosul.com Insta: @condedosuldestilaria
FB: cachacacondedosul Twitter: condedosul
*Fotos: Divulgação/Conde do Sul
