Confira empresas da região estão entre as 100 do ranking
O Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga) divulgou, na última quinta-feira (11), o ranking de arrecadação das 50 principais indústrias beneficiadoras e de exportação de arroz do Estado. O levantamento foi realizado com base em dados de 2022.
De acordo com o instituto, no ano passado, 5.545.152 toneladas de arroz foram beneficiadas no Rio Grande do Sul.
A relação traz o número de unidades ativas das indústrias, o total beneficiado por cada uma das 50 empresas (em sacos e em toneladas), o percentual de participação no mercado de beneficiamento de cada indústria e o percentual acumulado. A relação foi tabulada pela Seção de Política Setorial da Diretoria Comercial do Irga.
Arroz beneficiado
Conforme o Irga, arroz beneficiado é aquele que passa por processo industrial e se encontra desprovido, no mínimo, da sua casca, até estar disponível para consumo. A operação de beneficiamento envolve o descascamento, o polimento, a separação de quebrados, a separação de grãos com defeitos, a recomposição para a tipificação (tipo do arroz) e a embalagem.
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*Com informações de Irga
