Uma nova opção gastronômica com foco no turismo está surgindo na região
A novidade que estará aberta ao publico a partir desta sexta-feira (03/02), está localizada em Douradilho Barra do Ribeiro na ERS 713 km 2, e quem conversa sobre esta atividade com o Portal Clicr, é jovem empreendedor “Fredolino Solka”. Segundo Solka em 2020 o Governo do Estado começou a fomentar a parte turística da Costa Doce Gaúcha, entrando com uma verba para os municípios e consequentemente cada cidade distribuiu essa verba em forma de consultoria e cursos.
Fred apoiado pela família então entraram no projeto da Coopertur, projeto esse que engloba todos os municípios turísticos que estão oferecendo produtos com foco no turismo, que vai de Barra do Ribeiro até Rio Grande.
A família estava com projeto pronto para entrar, mas devido alguns imprevisto acabou demorando um pouco, e essa demora fez com que tivessem que se reinventar, para não ficar semelhante com alguns projetos que já estão em pratica na região, então surgiu a ideia do “Piquenique na Figueria Iluminada”, logicamente um projeto novo focado para noite, onde a família então começou a montar cestas, como servir, o que servir; tudo cuidadosamente calculado para as famílias poderem desfrutar de momentos diferentes e aconchegantes.
O nome Figueira iluminada se deu pelo fato de o espaço do piquenique ser realizado abaixo de uma figueira que possuiu 100 lâmpadas em 100m de fios. Inicialmente o horário inicial para o atendimento será a partir das 20h30min de quarta-feira a domingo com reservas antecipadas de no mínimo dois dias.
“Nossa meta é trabalhar só com produtos da região na cesta, uma forma de valorizar produtos de qualidades feitos aqui, o que a gente não produz buscamos em nossa região para oferecer ao público interessado” explicou Fredolino.
Paralelo a essa atividade Solka também destacou que é possível ainda, adquirir plantas de sua floricultura.
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