A Uergs em Tapes preparou uma série de atividades para a Semana Nacional de Promoção do Alimento Orgânico. No dia 30 de maio, ocorrerá uma feira para promover a agroecologia e a sociodiversdiade, na Praça Rui Barbosa, e uma mesa de diálogo sobre a promoção do alimento orgânico, na Câmara Municipal de Vereadores.
A Feira reunirá agricultores orgânicos e artesãos que comercializarão, além dos orgânicos, produtos como plantas alimentícias não-convencionais (PANCs), artesanato local e artesanato indígena, produzido pelos guaranis. A programação prevê uma apresentação do Coral Mbya, da Aldeia Guapoy.
À noite, a ocorrerão duas palestras sobre os efeitos da nutrição funcional e da alimentação orgânica/biodinâmica na saúde humana e planetária, e sobre as compras públicas e seu papel na construção de Sistemas Alimentares Sustentáveis.
Programação:
Das 9h às 17h:
AGROECOLOGIA E SOCIODIVERSIDADE NA PRAÇA
Praça Rui Barbosa
(Av. Assis Brasil, 232 – 342, Tapes/RS)
Feira Agroecológica
# agricultores orgânicos;
# degustação de alimentos orgânicos e Plantas Alimentícias Não-Convencionais (PANCs);
Feira de Artesanato
# artesanato local;
# artesanato indígena (Guarani);
Coral Mbya Guarani – Aldeia Guapoy
Das 19h as 22h
MESA DE DIÁLOGO: PROMOVENDO O ALIMENTO ORGÂNICO
Câmara Municipal de Tapes
(R. Cel. Pacheco, 274, Tapes/RS)
Nutrição Funcional e Alimentação Orgânica/Biodinâmica: efeitos sobre a saúde humana e planetária
Palestrante: Ma. Valeria Paschoal
VP – Centro de Nutrição Funcional
As compras Públicas e seu papel na construção de Sistemas Alimentares Sustentáveis
Palestrante: Dra. Cátia Grisa
UFRGS/PGDR
Mais informações: (51) 3672-3055
Apoio:
Recanto da Folha – Espaço da Terra e Biodinâmica;
CSA/RS – Agricultura Solidária;
BUTIÁ – Turismo Rural – TAPES/RS;
Centro de Nutrição Funcional;
Observatório Socioambiental em Segurança Alimentar e Nutricional;
Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural/UFRGS;
UFRGS – Universidade Federal do Rio Grande do Sul;
Prefeitura Municipal de Tapes;
CODETER Território Rural – Centro Sul/RS;
EMATER/RS.
Realização:
Uergs – Universidade Estadual do Rio Grande do Sul;
NEA – Núcleo de Estudos em Agroecologia e Produção Orgânica -Uergs/Tapes;
CNPq – Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientifico e Tecnológico.
Fonte: Uergs de Tapes
