Até este sábado (9/11), a Emater/RS-Ascar promove a Cozinha Show para o público da 2ª Feira da Agricultura Familiar. Quem visitar a feira no Largo Glênio Peres, ao lado do Mercado Público, em Porto Alegre, poderá acompanhar as oficinas todos os dias nos seguintes horários: 11h, 12h, 14h e 15h.
Na Cozinha Show, o objetivo é valorizar o emprego de produtos da unidade familiar, agroindústrias e estimular a diversidade alimentar. O espaço incentiva a prática de uma gastronomia criativa e saudável, com diferentes misturas de sabores, temperos e texturas.
A abertura da feira ocorreu nesta segunda-feira (4/11), com a presença do governador Eduardo Leite, do secretário de Desenvolvimento Rural, Vilson Covatti, e do presidente em exercício da Emater/RS, Claudinei Baldissera. A feira tem entrada gratuita e funciona diariamente das 8h às 19h com 94 expositores de diferentes regiões do estado, que oferecerão uma variedade de produtos.
A realização do evento é da Federação dos Trabalhadores na Agricultura no Rio Grande do Sul (Fetag-RS), com o apoio da Prefeitura de Porto Alegre, por meio da Secretaria de Governança Local e Coordenação Política (SMGOV), e do governo estadual, pela Secretaria do Desenvolvimento Rural (SDR).
Emater/RS – Ascar