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quarta-feira, maio 1, 2024
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Gastronomia

Conhecendo a evolução da culinária

A culinária é a arte de cozinhar ou confeccionar alimentos e foi evoluindo de acordo com a história da humanidade e possui características diferentes...

1º Concurso Gastronômico vai escolher o prato típico de Tapes

A Prefeitura Municipal de Tapes através da Secretaria Municipal de Educação e Cultura lançou a primeira edição do Concurso Gastronômico do Prato Típico de...

Cinco curiosidades sobre vinhos

Falar sobre vinhos é mergulhar em um universo infinito de possibilidades, de países, de estilos, de rótulos ou de uvas. Mesmo para os enófilos...

Muita gente erra ao higienizar os alimentos

Em meio à pandemia, tropeços na limpeza chamam a atenção Com o coronavírus à solta, experts do Centro de Pesquisas em Alimentos da Universidade de...

O delicioso Fondue

Sair para fazer um lanche fora em algum restaurante é sempre uma boa pedida né? Ainda mais estando acompanhado da família, amigos ou namorada....

O verão e o bom e velho churrasco

Um dos prazeres da vida é comer bem e as festas de final de ano são um convite à gula pela variedade gastronômica que...